- 2016.05.31 ニュースリリース
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【銀のさら】 トロサーモン＆炙りトロサーモンキャンペーン開始。
銀のさらの太鼓判 極旨トロサーモン＆炙りトロサーモン
極旨希少部位・ハラスをふんだんに使用した限定桶「朱(あか)」
2016年6月1日キャンペーン開始
宅配寿司「銀のさら」を展開する株式会社ライドオン・エクスプレス（本社：東京都港区、代表取締役社長 兼 CEO 江見 朗）は、今年も世の中のお寿司好きを無類のサーモン好きにしてしまうトロサーモン＆炙りトロサーモンキャンペーンを、6月1日より開始いたします。
【極旨ポイント１】サーモンの「大トロ」、極旨希少部位・ハラスをふんだんに使用
今回のキャンペーンでは、1匹のサーモンから約5％しか取れない希少部位で、脂の旨みが凝縮された「ハラス」をトロサーモンとしてふんだんに使用しています。銀のさらではとろける食感が際立つノルウェー産の大型アトランティックサーモンのみを仕入れているため、脂ののった大ぶりのトロサーモンをご堪能いただけます。
【極旨ポイント２】対面のお寿司屋さんと一味違う、宅配寿司ならではの炙りの「ひと手間」
対面のお寿司屋さんではネタを握ってから、シャリごと炙っているところもございます。一方、銀のさらでは、シャリと併せる前にネタを氷の上に載せ、表面を丁寧に炙ります。この「ひと手間」が、内側の脂の旨みを残し、表面の香ばしさを引き立たせます。ご家庭に届いた時に、もっともおいしい状態で炙りトロサーモンをお召し上がりいただけるよう、宅配寿司ならではの工夫を凝らしました。
【極旨ポイント３】夏に旨い！至福の「うなぎ握り」と人気ネタ・本マグロ「中トロ」が脇を固める
今回のキャンペーン限定桶「朱(あか)」では、夏のスタミナ源、うなぎの蒲焼きを寿司ネタ用に丁寧にスライスして握った『うなぎ握り』、さらに鉄板の人気ネタ、本マグロ「中トロ」が脇を固め、「夏のお寿司」の醍醐味を存分に味わえるお値打ち価格の桶となっております。
【商品概要】
■「朱(あか)」1人前 1,717円（税込）、5人前 8,586円（税込）
※写真は「朱」5人前です。
※地域により商品内容が異なります。
内容 トロサーモン・炙りトロサーモン・うなぎ・中トロ・イカ・マグロ・ズワイガニ・甘エビ・イクラ・ネギトロ・切玉子
2016年9月15日(木)までの期間限定・数量限定販売です。
